レストラン「イル・ヴィゴーレ」のドリンクメニュー


 イタリアンレストランらしい、イタリアワインや各国のワイン、料理に合う冷酒や焼酎、こだわりのリキュールで作るカクテル、自家製でホテルサービススタッフが作る「梅シロップ」や「ジンジャーシロップ」を使ったオリジナルドリンク、地元で愛される飲み物、ノンアルコールのスパークリングやノンアルコールカクテルなど、お酒を楽しむ方も、お酒を飲まれない方もドリンクを楽しめるよう、レストランでは豊富なドリンクメニューでお待ちしております。


アルコールドリンク

●ワイン

  • スパークリングワイン(グラス)
  • 白ワイン(グラス)
  • 赤ワイン(グラス)

●ウイスキー

  • ジャックダニエルズ
  • ジャックダニエルズ・シングルバレル
  • 白州
  • 白州12年
  • 竹鶴
  • 竹鶴17年
  • 山崎
  • 山崎12年
  • タリスカー10年
  • ブッシュミルズ10年

●ブランデー&グラッパ

  • サントリーV.S.O.Pエクストラファイン
  • ニッカX.Oアップルブランデー
  • リアルト グラッパ

●ビール

  • アサヒスーパードライ(生中ジョッキ)
  • アサヒスーパードライ(生タンブラー)
  • アサヒスーパードライ(生小ジョッキ)
  • アサヒスーパードライ(中瓶ビール)
  • アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)
  • キリンラガービール(中瓶ビール)
  • キリン零ICHI(ノンアルコールビール)

●日本酒

  • 梵 純粋(純米大吟醸:冷酒:小瓶)
  • 黒龍 なごり(吟醸酒:冷酒:小瓶)
  • 梵 GOLD(純米大吟醸:冷酒:グラス)
  • 梵 GOLD(純米大吟醸:冷酒:ボトル)
  • 梵 地球【ほし】(純米大吟醸:冷酒:グラス)
  • 梵 地球【ほし】(純米大吟醸:冷酒:ボトル)
  • 梵 五割五分(純米酒:熱燗:2合)
  • 梵 五割五分(純米酒:ひや酒:1合)
  • 九頭龍 逸品(普通酒:熱燗:2合)
  • 九頭龍 逸品(普通酒:ひや酒:1合)

 ●焼酎

  • 麦 田苑GOLD
  • 麦 朝倉
  • 芋 雫
  • 芋 せごどん初垂れ
  • 芋 茜霧島
  • 芋 侍舞ピンクラベル
  • 芋 侍舞グリーンラベル

●梅酒

  • 南高梅の完熟梅酒
  • 完熟みかんの梅酒
  • 苺の梅酒
  • ミクスベリー梅酒
  • 野菜の梅酒
  • まゆり熟成梅原酒

●カクテル

  • ジントニック
  • ジンバック
  • モスコミュール
  • スクリュードライバー
  • カシスオレンジ
  • カシスソーダ
  • ファジーネーブル

こだわりのリキュール

ROKU JIN-六-

ジャパニーズクラフトジンのリキュールです。

日本ならではのボタニカルである「桜花・桜葉・煎茶・玉露・山椒・柚子」と伝統的な8種類のボタニカルが、日本人の繊細な技術によってバランスよくブレンドされた、複雑的で繊細かつスムースなジンです。

 イル・ヴィゴーレではこのジンを使い代表的なカクテルである「ジントニック」をお届けします。

 

奥飛騨ウォッカ

世界でも珍しい「お米」を原料に使用したウォッカ。ウォッカは穀物を原料に連続式蒸留し、「しらかば」炭にて濾過し貯蔵熟成させて造ります。
お米から作られるウォッカは、どこか米焼酎のような米由来の甘みがほのかに残っており、なめらかな味わいを感じさせます。
 イル・ヴィゴーレではこのウォッカを使い「モスコミュール」をお届けします。

フォションリキュール

フォション社認定のダージリン茶葉を使用した、深みある味わいと香りをとじ込めた、こだわりの紅茶リキュールです。

 深く、濃く、華やかに、ダージリンが香る世界の「フォション」が贈るティーリキュールの正統。

 イル・ヴィゴーレでは、このティーリキュールを使い「フォション・レモンソーダ」をお届けします。

 


「サバエ・シティーホテル」

福井県鯖江市桜町3‐3‐3

お問合せ:0778‐53‐1122

 

リストランテ「イル・ヴィゴーレ」

福井県鯖江市桜町3‐3‐3

サバエ・シティーホテル最上階

イタリアンレストラン

定休日:火曜日

ランチタイム

11時~14時(オーダーストップ)

カフェタイム

14時~16時(閉店)

ディナータイム

18時~20時半(オーダーストップ)

22時(閉店)

お問合せ:0778‐52‐1102