ありがとうの言葉

今回は、私のこだわりのお話。

 

私は、「ありがとうございました」は好きではない。

「~ました」って、何かお客さまとの繋がりがそこで一回終わってしまう気がするから。

過去の話にはもちろん「先日はご来店いただき有難う御座いました」と言うが

お客様がお帰りになる時は必ず「ありがとうございます」という。

次に繋がる気がするからだ。

「。」で終わるのではなく「、」で終わる。

「、」の後には、必ず文章が続くように、お客さまとレストランの関係が続くように「、」で終わる。

サービスの世界に足を踏み入れた10年以上前に先輩に教えてもらってからの小さなこだわりです。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます★

 

おわり

「サバエ・シティーホテル」

福井県鯖江市桜町3‐3‐3

お問合せ:0778‐53‐1122

 

リストランテ「イル・ヴィゴーレ」

福井県鯖江市桜町3‐3‐3

サバエ・シティーホテル最上階

イタリアンレストラン

定休日:火曜日

ランチタイム

11時~14時(オーダーストップ)

カフェタイム

14時~16時(閉店)

ディナータイム

18時~20時半(オーダーストップ)

22時(閉店)

お問合せ:0778‐52‐1102